THE BRASSERİ’DE YABANİ MANTAR LEZZETLERİ
Ceylan InterContinental Istanbul’daki The Brasserie sizleri 1 -30 Kasım tarihleri arasında tavada kızartılmış yabani ve trüf mantarla servis edilen antrikottan fesleğen sos eşliğinde sunulan mantar ve deniz tarağına kadar çeşitli lezzetlerle donatılmış Yabani mantar günlerine bekliyor |
ŞEF'LER YARIŞIYOR YARIŞMASINA İNANILMAZ BAŞVURU
14-17 Aralık tarihinde yapılacak olan Türkiyenin en nitelikli ve Wacs tarafından en iyi 10 arasında gösterilen İstanbul mutfak günleri şefler yarışıyor yarışmasına başvuru izdihami yaşanıyor.Şu an internet'ten 40 gün kalmasına rağmen dünyanın hiçbir yerinde görülmediği üzere başvuru kaldırıldı.Tüm yerler dolu.yedek başvuruluar alınıyor.Mutfak alanları yedekleri yerleştirmek için büyütülmeye başlandı.Bununla beraber katılmak isteyen ülke sayısı şimdiden 20 ülkeyi geçti.Ve bu sene çok büyük bir süpriz kategori ekleniyor |
Neden Gastronomi İstanbul'u hazırlıyoruz?
 Yemek, gezmenin kreşendosu.. Üstelik de bu ses gittikçe güçlenerek ulusal ve uluslararası turizmin sathında yankılanıyor.. |
İstanbul Mutfak Günleri 2007
 İstanbul Mutfak Günleri sizi bekliyor!!! |
“İstanbul Mutfak Günleri Şubat '07” Sonuçları
 Ekin Grubu tarafından Tüm Aşçılar Federasyonu’nun işbirliğiyle organize edilen “İstanbul Mutfak Günleri” 14-18 Şubat 2007 tarihlerinde yapıldı. Yarışmalarda altın, gümüş ve bronz madalya kazananlar ve merit sertifikası alanlar belli oldu.
|
GASTRONOMİ FESTİVALİ ve HOTEQ Tek Çatı Altında, 13-17 ARALIK 'ta
|
Ekin Grubu yönetiminde, 2003 yılından bu yana her yıl Şubat ayında yapılan Gastronomi Festivali, 7 ayrı sektörü içeren genişletilmiş içerik ve programlarla yeniden yapılandırılan HOTEQ Konaklama ve Ağırlama Endüstrisi Fuarı ile birlikte ,13-17 Aralık 2007 tarihleri arasında, TÜYAP Beylikdüzü Fuar ve Kongre Merkezi'nde yapılacaktır.
|
Basın Girişi